主料:
高筋面粉,
200g,
鸡蛋,
1个,
蜜枣,
30g
辅料:
红糖,
30g,
奶粉,
10g,
酵母,
4g,
水,
90ml,
盐,
2g红糖蜜枣吐司的做法步骤
1.除黄油和蜜枣之外的材料,按照先液体再粉类的顺序依次放入面包桶
2.将面包桶放入面包机
3.选择“松软面包”程序、450g、中烧色;
4.程序第一次暂停时加入室温软化的黄油
5.同时将蜜枣放入面包机顶部的料盒;
6.直到程序结束,取出吐司降温,晾凉后切片。
小窍门&温馨提示
面包取出后不要急于切片,降温后再切片密封保存。
TAGS:
烘焙 早餐 其他菜系 高筋面粉
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